Der wissenschaftliche Name der Guave lautet: Psidium guajava. Die Tropenpflanze gehört zur Familie der Myrtengewächse.   Vom Ursprung aus stammt die Tropenfrucht aus Mexiko und Brasilien.   Sie ist in der Zwischenzeit das ganze Jahr erhältlich, weil sie auch in Kalifornien, Florida, den Mittelmeerstaaten und Südafrika kultiviert wurde.     Bitte das Foto anklicken! Guavenbaum mit Früchte   Bitte das Foto anklicken! Guavenfrucht       Im Mittelmeerraum wächst sie in Israel, Ägypten und auf der Insel Sizilien.   In Südafrika finden sie Farmen in der Umgebung von Kapstadt direkt im Weinanbaugebiet von Paarl.      Der Guavebaum produziert Beerenfrüchte, die ein Gewicht von bis zu 35 g erzielen. Im Anfangsstadion ist die Frucht grün.   Im reifen Zustand erhält die Frucht eine gelbe Farbe. Das Innere der Frucht kann rötlich, rosa und/oder cremfarbig sein, die mit vielen Samen versehen und essbar ist.   Das Fruchtfleich schmeckt süßsäuerlich. Die Schale ist ebenso essbar!   Bitte das Bild anklicken! Tropenfrüchte     Bitte das Bild anklicken! Touren ins Weingebiet   Die Frucht enthält viel Viamin C, B und A. Weiter enthält sie Kalzium, Phosphor, Eisen und Pektin. Die Guavefrucht enthält sechsmal soviel Vitamin C wie eine Orange!   Pektin ist in der Lage den Cholesterinwert im Blut zu senken!   Die Guave ist nicht nur schmackhaft, sondern auch sehr gesund.        Die Frucht ist sehr zu empfehlen, da sie das Immunsystem steigern kann.   In Kapstadt schmeckt die Frucht besonders gut, weil sie hier im reifen Zustand geerntet und verkauft wird.   Bitte das Bild anklicken! Guave Farmen   Bitte das Bild anklicken! Guavenbaum     Das Fruchtfleisch wird in Südafrika als Belag für Kuchen, Süssspeisen und Marmeladen verwendet.   Auch werden Fruchtsäfte aus der Guavefrucht produziert.   Medizinisch werden die Blätter vom Guavebaum gegen Durchfall und als Narkotikum eingesetzt.        Der immergrüne Baum erreicht eine Höhe von 2,5 bis 10 Meter. Nach 8 Jahren kann man bis zu 120 kg Früchte ernten.   Das Problem bei der Guave sind die Larven der Fruchtfliegen, die ganze Ernten zerstören können.   Daher benutzen viele Farmer Gifte gegen die Larven. Da die Ernte in Kapstadt in der Winterzeit (Juni/Juli) erfolgt, ist die Fruchtfliege in diesem Gebiet nicht so aktiv.      Bitte das Bild anklicken! Kapstadt Tropenfrüchte   Falls Sie Touren ins Weingebiet von Kapstadt planen, so können wir Ihnen Tagesausflüge in Richtung Paarl anbieten, wo wir auch eine Guavenfarm besuchen werden. Bitte fragen Sie einfach bei uns nach und wir werden für Sie die Tour ins Weinanbaugebiet von Kapstadt organisieren.   Bitte die Fotos anklicken!   Guaven Farm Praktikumsstellen   Praktikum Südafrika Früchtefarm   Auch können Sie mit dem eigenen Mietwagen Selbstfahrertouren zu verschiedenen Weingütern unternehmen. Das Weingebiet liegt ca. 40 Autominuten von Kapstadt Mitte entfernt. Falls Sie ein Praktikum in Südafrika unternehmen möchten, so sucht der Farmer auch Praktikanten. Bitte schreiben Sie uns einfach an und wir übermitteln Ihnen weitere Informationen. Auch bieten wir ein Praktikum auf einer benachbarten Weinfarm an!   Wir freuen uns auf Ihre Anfrage   Ihr Ritztrade Team