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Leben in Kapstadt – Deutsche Familien - Einwandern nach Südafrika
Die Geschichte einer deutschen Bäckerei in Kapstadt
Am Green Market Square, oberhalb des Marktes, können Sie eine alte deutsche Bäckerei besuchen. Sie liegt auf der Short Market Street auf der rechten Seite und ist wohl die älteste deutsche Bäckerei von Kapstadt und kann eine kleine Geschichte erzählen.
Ein Deutscher mit dem Namen Lewis eröffnet im Jahre 1942 die Bäckerei in Kapstadt, wo vorher ein Cafè sesshaft war.
Herr Lewis war ein deutscher Jude, der vor dem zweiten Weltkrieg geflüchtet war. Seine erste Stadion war Frankreich. Der Krieg holte ihn in Frankreich ein und er beschloss seine Auswanderung nach Südafrika. In Kapstadt eröffnete Herr Lewis eine deutsche Bäckerei auf der Short Market Street mit französischem Ambiente.
Eine Familie Weber aus Deutschland plante um 1970 die Auswanderung nach Südafrika. Die Regierung von Südafrika übernahm in dieser Zeit alle Kosten der Einwanderung. Der Transport wurde nach Kapstadt organisiert und die ersten vier Wochen in einem Hotel bezahlt. Das Einwandern nach Südafrika wurde durch die Hilfe der Regierung sehr erleichtert.
Die Familie Weber suchte Arbeit in Kapstadt. Da Fachkräfte überall im Land Mangelware waren, fanden sie schnell eine Anstellung. Sie lebten und arbeiten in der ersten Zeit in einem Hotel in Strand, unweit von Kapstadt.
Später übernahm die Familie Weber die Bäckerei von Herrn Lewis und führte sie von 1975 bis 2000. Sie wurde nach 25 Jahren erfolgreicher Arbiet aus Altersgründen verkauft.
Die Bäckerei fand einen neuen Besitzer und wurde von einem Bäckermeister aus Deutschland gekauft, der sie als Filiale einige Jahre führte. Später wurde die Bäckerei von einem Berliner Ehepaar übernommen, die jedoch wegen mangelnder Englischkenntnisse nur kurze Zeit die Besitzer waren.
Noch zur heutigen Zeit wird in dieser alten Bäckerei deutsches Brot angeboten, was in Kapstadt schon eine Besonderheit ist.
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