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Peruanischer Pfefferbaum - Südafrika
Auf einer unserer Reisen in Südafrika haben wir einen wunderschönen Baum in der Nähe vom Addo Elefanten Nationalpark entdeckt. Wie es sich herausstellte, handelte es sich dabei um den peruanischen Pfefferbaum.
Der abgebildete Pfefferbaum hat eine Höhe von ca. 15 Metern und ist ca. 130 Jahre alt. Wie er vor so langer Zeit nach Südafrika gekommen ist, konnte uns der Farmer nicht erklären und wird wohl ein Rätsel bleiben.
Der Pfefferbaum gehört zu den Laubbäumen und stammt ursprünglich aus Puru. Der wissenschaftliche Name vom peruanischen Pfefferbaum lautet Schinus molle L. .
Seine gefiederten Blätter sind schmal und lanzettenförmig und riechen pfefferartig. Seine Äste sind dünn und langformig. Im Frühjahr blüht der Baum prächtig mit gelblichweissen kleinen Blüten, woraus sich rötliche Beeren bilden. Die Beeren haben einen pfeffrigen Geschmack und verfügen über leicht giftige Substanzen.
Die Parfümindustrie stellt von den Beeren Schinusöl her. Durch Wasserdampfdestillation aus den Beeren wird das Schinusöl produziert. Medizinisch wird der Blutungssaft {American Mastix} als Abführmittel angewendet. Die gemahlene Rinde findet Anwendung gegen Geschwüre im Mundbereich. Gegen geschwollene Füsse wird eine Mixtur aus der Rinde (Rindenpaste) hergestellt. Mit den Blättern des Pfefferbaumes kann man auch Textilien gelb färben. Das Holz verfügt über Tannin (Gerbsäure oder Gerbstoff).
Bitte die Bilder von dem Pfefferbaum anklicken!
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Blätter vom Pfefferbaum |

Pfefferbaum |

Pfefferkörner
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Weitere Pfefferbäume aus Südafrika
Pfefferbaum - Warburgia salutaris - Canellaceae
Warburgia Salutaris [Canellaceae] mulanga, manaka [Venda] isibhaha [Zulu] - pepper-bark tree [Englisch] - peperbasboom [Afrikaans] - shibaha [Tsonga] – Pfefferbaum [Deutsch]
Der Pfefferbaum (Warburgia Salutaris) erreicht eine Höhe von ca. 10 Metern. Er hat rechteckige glänzende Blätter, die eine Länge von ca. 60mm erreichen. Früchte und Blüten haben eine gelblich-grüne Farbe.
Die Wurzelrinde oder die Baumrinde wird bei Erkältungskrankheiten in Südafrika verwendet. Die Rinde wird in Pulverform dem Patienten verabreicht. Die aktiven Inhaltsstoffe sind Sesquiterpenalkaloide, Polygodial, Mannitol und Warburanal.
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