Constantia & Groot Constantia in der Umgebung von Kapstadt | Wein- und Waldgegend
Constantia gilt als die „grüne Lunge“ Kapstadts. Es liegt südlich zu Kapstadt und lehnt sich an die „Rückseite“ des Tafelberges an. Hier finden Sie eine reichhaltige Pflanzenwelt, die man gar nicht für diese Region vermuten mag.
In Constantia liegt eines der besten und bekanntesten Weinanbaugebiete der Kapregion. Gleichzeitig ist dieses Weinanbaugebiet das Älteste Südafrikas. Im Jahre 1652 pflanzte Jan van Riebeek hier die ersten Weinstöcke des Kaps an. Am Fuße des Tafelberges kann die Weinstraße Constantias befahren und bewundert werden.
Schon zu Napoleons Zeiten waren die Weine aus Groot Constantia heißbegehrt. Simon van der Stel erhielt wegen seiner Verdienste am Kap ein Stück Land geschenkt. Hier baute er die heutige Weinfarm Groot Constantia auf, die in späteren Jahren in Groot Constantia, Kleinconstantia und Buitenverwachting aufgeteilt wurde.
In dieser Weingegend herrscht ein kühles Seeklima. An heißen Sommertagen bietet der Tafelberg Schatten. Der Wein wächst langsamer, zeichnet sich so aber durch seine hohe Qualität aus.
Groot Constantia ist eines der ältesten Weingüter in Südafrika. Das "Manor" Haus ist ein hervorragendes Vorbild des Kap-Holländischen Baustils. Das angeschlossene Weinmuseum ist ein Meisterwerk von Anton Anreith und zeigt Ihnen historische Weingefässe, Kutschen und alte Korkenzieher. Hier erfahren Sie mehr über die Geschichte des Weingutes.
Kellertouren können Sie an sieben Tage in der Woche unternehmen. Die Kellertour dauert ca. 50 Minuten und schliesst mit einer Weinprobe an.
Am Rande von Constantia finden Sie auch einen der schönsten Botanischen Gärten Südafrikas. Vom Botanischen Garten Kirstenbosch können Sie auch den Tafelberg besteigen.
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