Die Passionsblume (Passiflora) gehört neben neunzehn Gattungen zur Familie der Passionsblumengewächse und ist eine Rankpflanze, die wunderschöne Blüten trägt.
Manche Passionsfrüchte sind ungeniessbar und giftig.
Bitte das Bild anklicken!
Granadilla - Grenadilla
Bitte das Bild anklicken!
Ranken
Als essbare Fruchtpflanze können wir folgende Arten benennen:
P. edulis
P. quadrangularis
P. ligularis
Vom botanischen Standpunkt gesehen sind Granadillafrüchte übergrosse Beeren. Sie werden vom Menschen Maracuja oder Grenadillen (Granadillen) benannt. Die Frucht ist eiförmig und besitzt eine feste Fruchthaut.
Die Frucht kann mit einem Messer in der Mitte aufgeschnitten werden und der süssliche oder bittere Inhalt (viele Kerne) gegessen werden.
Bitte das Bild anklicken!
Blätter
Bitte das Bild anklicken!
Passionsfrüchte - Granadilla
Die Frucht enthält viel Eisen, Kalium, Phosphor, Vitamin A, B und C und sollte auf keinem Frühstückstisch fehlen. Besonders ist in der Frucht viel Vitamin C enthalten.
In Südafrika kann man zu jeder Jahreszeit Grenadilla beziehen.
Auf der Garden Route und der naheliegenden Karoo wird die Pflanze angebaut. Die Passionsfrucht ist Bestandteil der südafrikanischen Küche!
Unsere Abbildungen sind auf der Route 62 in Richtung Garden Route auf einer Kakteenfarm entstanden.
Bitte das Bild anklicken!
Passionsfrucht
Bitte die Bilder anklicken!
Falls Sie ein Praktikum in Südafrika auf einer Kakteenfarm unternehmen möchten, so besuchen Sie bitte folgende Seite, wo wir Ihnen in Ihrem Studienfach ein Praktikum in Südafrika anbieten können. Für alle Hobbybotaniker bieten wir Touren von Kapstadt über die Route 62 zur Garden Route von Südafrika an.
